Meskipun banyak yang menganggapnya buah kampung, namun ternyata kedondong juga mengandung banyak vitamin c yang tak kalah dari buah jenis bery dan jeruk.
Campurlah dengan sari kiamboy (buah plum kering) yang juga terkenal dengan zat antikankernya, khasiat akan berlipat bagi Anda. Inilah resepnya
Bahan:
3 buah kedondong
2 buah kiamboy (buah plum yang dikeringkan)
es batu secukupnya
1 sdm sirup vanila
2 sdm gula pasir
Cara membuat:
1. Rendam kiamboy dengan air panas, dan aduk dengan gula pasir
2. Potong dadu kedondong dan haluskan bersama kulitnya (agar warna tetap hijau) dalam blender, kemudian saring
3. Siapkan gelas, tuang sari kiamboy, es batu, dan kedondong yang sudah halus
4. Jus kedondong kiamboy siap dihidangkan (fen)
http://sehatnews.com
No comments:
Post a Comment